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呈现北高南低的势,特外向型企业较多的东南沿海省份形势更为严峻。中国旅游协会书长刘军,近年来我国酒店业相继临着世界经济复苏乏力,国民经济放缓等外部因素,同时酒店业长期发展缺乏规划,在部分地区发展无序,政策划和调控不足,空间布局不均衡,部分地区产能过剩。
行政厨师长李海雄先生1992年进入酒店业至今已有20余年,曾在广州广西湖北等酒店餐饮管理方面担任重岗位在20余年的职业生,博采众长,锐意创新,致力于打精品中式菜肴,尤其擅长烹饪粤式海鲜、养生炖汤等,旨在打破中餐烹当中的传统隔阂,迎合当地食口味,力图化繁为。
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