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酒店的营业收入,收入的主体应员工,不酒店。在这一过程,酒店方在服务费收入和分配过程中的色代收代支,即代员工向人收取服务费,并助员工进行分配酒店为此可从服务费扣除些理费用(簿费),但这不改变服务费作为员工收入的质二,服务费的分配比例不同酒店有具体的
店中倡支付小费的消费行为,另部分人则认为小费制的建立不合国现行的旅游法律法,不合国市场的消费习惯,双方各执己见,争不休随酒店业经营压力的增大,作为解决酒店业人力资源困,降低经营成本,提升服务热情的重径,酒店小费和服务费的题有必深入的研究和一
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